Après le shopping sur la rue d’Antibes, c’est l’heure de déjeuner. Il y a plein de restaurants dans le centre ville de Cannes, mais un restaurant en particulier nous captive. Dans une petite rue piétonne on trouve le calme et une vibe de voyage à Maui ou Seminyak à Bali.
Avec son ouverture en 2019 Noväa Social Food est la première cantine végétarienne dans le centre ville à Cannes. Tout est fait à la maison avec les produits locaux et biologiques.
Tacos barbecue veggie avec crème de mais; poivrons rôtis et émincé de jackfruit au épices fumées.
Après manger, c’est le bon moment pour commander un café. Et comme petite douceur sucrée? Pourquoi pas essayer le gâteau framboise à la fois vegan et sans gluten.
Le menu offre la possibilité de composer une assiette avec deux ou trois petits plats différents, comme leur curry vert de légumes, salade de kale, tacos veggie ou petits farcis végétariens. Le plat est proposé avec un jus pressé. Pour nous le jus était orange, carotte et curcuma, très rafraîchissant.
L’autre option c’est de prendre un plat à la carte, comme le Noväa Burger vegan avec un steak façon falafel ou leur hot dog de Noväa. Les deux sont accompagnés d’une salade.
Le meilleur burger façon vegan, avec pain brioche au curcuma, le steak falafel, roquette, sauce burger maison, crème de cheddar et confit d’oignons accompagné de sa salade de kale.
Adresse
3 rue des Frères Casanova
06400 Cannes, FRANCE
Horaires d’ouvertures
Du lundi au samedi de 11h00 à 15h00
& le soir de 18h30 à 21h30
Brunch, déjeuner, dîner et bar café
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